Samstag, 14. September 2013

Kräuterbaguette & Kräuterbutter

 Der Klassiker zum grillen oder einfach als Snack.

Dauer: circa 10 Minuten
Schwiergkeit: Einfach
Ergibt Mindestens 2 Baguettes und genug Kräuterbutter zum grillen


Zutaten:
-2Baguettes
-1 Packung Alsan
-40g Kräutermix (nehmt natürlich frische Kräuter wenn ihr könnt)
-1.5 Zehen Knoblauch
-ein Spritzer Zitronensaft
-Salz &Pfeffer

Zubereitung:

Die Zutaten alle miteinander mit einem Mixer vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

 Die Kräutermargarine im Kühlschrank jetzt circa 1 Stunde ziehen lassen.
Die Baguettes quer einschneiden und mit Kräuterbutter füllen. Dann wie auf der Packung angegeben backen.

Die Kräuterbutter schmeckt natürlich auch zu normalem Baguette oder einfach so zum grillen. :)




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